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TommasoFarina.com - Un diario di gusto e piacere

1. Mangiare dal pastaio: i ravioli di zucca di Nadia Magnani

2. Un Salone del Gusto vero e vitale

3. Falafel, kefteji e kebab con Stanislao Porzio: la passione di Oasis

4. La mortadella tipo Bologna? E’ anche di struzzo

5. Fatelo anche a casa vostra: la ricetta del risotto di Bartolini

6. Mangiare il risotto di Enrico Bartolini nei piatti del Savini

7. La pasta alle sarde dei Capricci Siciliani

8. La crisi incalza, ma resta la voglia di bollicine. Aumentano le importazioni di Champagne

9. Jersey, la mucca dal latte d’oro dà formaggi-gioiello

10. Il Grana di capra e l’erborinato della campagna milanese

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